Day. 48 Bubur Telur Ceplok Kuah Santan (7 Month+)
Day. 48 Bubur Telur Ceplok Kuah Santan (7 month+)
Sarapan cuma 3 suap. Lebih milih nyusu dan tidur. 😅
Bahan-bahan
-
3 sdm beras putih
-
4 sdm air panas
-
550 ml air
-
1 butir telur ayam
-
1 buah labu siam lalap kecil, parut
-
2 jari tahu sutra, potong2
-
1 siung bawang putih, iris tipis
-
1 buah bawang merah, iris tipis
-
1 batang serai, geprek
-
1 lembar daun salam
-
1 lembar daun jeruk
-
3 sdt minyak sayur
-
1 sdt santan bubuk
Langkah
-
Siapkan bahan2nya. Cuci bersih beras dan rendam dalam air panas semalaman.
-
Teplok telur dengan 2 sdt minyak sayur. Saring dan bagi tiga.
-
Rebus 350 ml air hingga mendidih. Masukkan beras dan masak bubur hingga matang. Saring dan bagi tiga.
-
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan 1 sdt minyak sayur hingga harum. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Masak sebentar. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan labu siam dan tahu. Tambahkan santan bubuk. Masak hingga sayur matang. Saring dan bagi tiga.
-
Sajikan bubur dalam wadah. Simpan bagian yg belum dimakan ke dalam chiller.
0 Response to "Day. 48 Bubur Telur Ceplok Kuah Santan (7 Month+)"
Post a Comment